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鎂元素
2017年，SPIN就將鎂元素列為2018年值得關(guān)注的礦物質(zhì)補充劑之一，過去一年的數(shù)據(jù)也證實了這一預(yù)測。SPIN數(shù)據(jù)顯示，在創(chuàng)新渠道，鎂的銷售額比去年增長了15.8%，達到3750萬美元。鎂在創(chuàng)新渠道方面增長更為明顯，該原料正通過創(chuàng)新的方式不斷在發(fā)展，包括軟糖和身體護理領(lǐng)域的透皮產(chǎn)品。
研究不斷在證實鎂對心臟和精神健康的好處，而新興的科學(xué)表明，這種礦物質(zhì)可以提高運動表現(xiàn)。事實上,人體的每一種代謝和生化過程，鎂在其中都扮演一定的角色。根據(jù)某些標準，多達80%的美國人缺乏鎂。
姜黃
最近幾年，姜黃一直都是健康產(chǎn)業(yè)界的關(guān)注重點，從最初的廚房香料演變?yōu)榻】得餍?，其被證實具有多種健康效果，產(chǎn)品的應(yīng)用形式也在不斷創(chuàng)新和生活化，比如2016年風(fēng)靡全球的姜黃拿鐵。盡管姜黃開始作為一個趨勢在天然領(lǐng)域增長，但它顯然在補充劑細分市場中獲得主流吸引力，跨渠道增長18.9%，大部分銷售增長出現(xiàn)在傳統(tǒng)MULO渠道，增長率為32.6%，2018年的銷售額達到9200萬美元。目前，膠囊和片劑是姜黃產(chǎn)品的首選的劑型方式，但粉末、飲料混合物和Instagram上即時飲用的瓶裝飲料也在不斷出現(xiàn)。
蘋果醋補充劑
如同姜黃、蛋白質(zhì)、膠原蛋白等原料，蘋果醋補充劑這幾年的增長發(fā)展也比較快。2018年， 蘋果醋補充劑被譽為是一顆冉冉升起的明星，2017年增長了146.2%，達到380萬美元。2018年，這些補充劑增長了185.9%，達到2780萬美元，其中大部分的美元份額發(fā)生在傳統(tǒng)MULO渠道中，并將繼續(xù)強勁增長。
有趣的是，大約三分之一的蘋果醋產(chǎn)品利潤來自自有品牌，膠囊和藥片的效果遠遠優(yōu)于傳統(tǒng)的液體傳遞方式。目前，蘋果醋的應(yīng)用和受歡迎程度已經(jīng)超出了補充劑的范疇，開始進入了浴室和美發(fā)沙龍。在那里，大量的蘋果醋或ACV護發(fā)產(chǎn)品含有果膠、氨基酸、蘋果酸和醋酸，據(jù)稱這些物質(zhì)能增強頭發(fā)的柔韌性、補水和柔順。
益生菌、益生元和合生元
令人意外的是, 2018年益生菌補充劑的銷售出現(xiàn)下降，主要是因為人們對腸道健康和其他與微生物群有關(guān)的健康焦點的認識和興趣在不斷增強。一種比較合理的解釋可能是，消費者選擇從補充劑以外的來源攝入益生菌,比如人工培養(yǎng)的食品或隨著耐貨架菌株的發(fā)展而添加益生菌的眾多其他食品和飲料產(chǎn)品。
在傳統(tǒng)MUL0渠道中，益生菌補充劑的銷售額下降2.9%(約2100萬美元)，在創(chuàng)新渠道中下降了6% (約1400萬美元)益生菌和益生元補充劑在創(chuàng)新渠道方面保持相對平穩(wěn)，但在傳統(tǒng)的MUL0領(lǐng)域，其銷售額較上年同期下降了13.1%，即1600萬美元。在傳統(tǒng)的MULO渠道中，合生元補充劑的增長似乎更為強勁。因此，盡管益生菌補充劑的下降起初讓人們感到意外，但值得注意的是，合生元補充劑的銷售軌跡有所不同，未來幾年可能會成為一個值得關(guān)注趨勢。
復(fù)合維生素
2018年，復(fù)合維生素的總體銷售額沒有下降，但那些銷售給成年人的產(chǎn)品卻出現(xiàn)降低。成人復(fù)合維生素的美元銷售額下降2.7%，即1200萬美元。針對成年女性、成年男性、兒童和老年人的復(fù)合維生素正在增長，成年男性和成年女性的配方顯示出最強勁增長。
也就是說，成年男性和成年女性復(fù)合維生素類的銷售額分別增長了9%和5.9%，分別在2018年增長了近1500萬美元和2400萬美元。兒童和老年人復(fù)合維生素的銷售額分別增長3.1%和1.4%，分別為700萬美元和300萬美元。
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