1.洗發(fā)水:美國Real Aloe Inc公司推出的該款洗發(fā)水含摩洛哥堅(jiān)果油、燕麥β-葡聚糖、有機(jī)蘆薈膠、黑櫻桃樹皮提取物、洋甘菊花提取物、金盞花提取物等,其中添加的燕麥β-葡聚糖可增加頭發(fā)的光澤和拉伸強(qiáng)度,減少頭發(fā)損傷。
2.膳食補(bǔ)充劑:美國FutureBiotics公司推出的該款膳食補(bǔ)充劑中含燕麥β-葡聚糖、植物固醇混合物(谷固醇;菜油甾醇;菜籽固醇),同時(shí)還含有專利生姜提取物,臨床研究證實(shí)該產(chǎn)品可維持正常的膽固醇水平。
3.飲料:2016年,美國Nothing But Real公司推出這款燕麥巧克力&蛋白質(zhì)素食飲料,包括全谷物燕麥、豌豆蛋白、楓樹糖漿等原料,不含人工添加劑和合成原料。燕麥纖維不僅可增加總蛋白質(zhì)的含量,還可緩解蛋白質(zhì)攝人過多引起的消化問題。此外,燕麥的酸含量也很低,可緩解胃酸倒流現(xiàn)象。千禧一代,尤其是年輕媽媽和運(yùn)動(dòng)人士正成為健康飲料的主要消費(fèi)群體。他們愿意花費(fèi)更多的餞去購買高質(zhì)量的產(chǎn)品,甚至將其作為零食或迷你餐。
4.嬰幼兒輔食產(chǎn)品:隨著中國二胎政策的落地,嬰幼兒輔食市場迎來新的機(jī)遇,內(nèi)蒙古蒙北燕麥?zhǔn)称酚邢薰驹?017年推出一款嬰幼兒輔食產(chǎn)品“雪原燕麥粉”。該款產(chǎn)品的主要配料為純燕麥,采用的C4超低溫技術(shù)可確保原料的營養(yǎng)價(jià)值,富含多種嬰幼兒生長的必需營養(yǎng)因子,包括氨基酸、鈣、B族維生素、鋅等。該款產(chǎn)品可直接添加在水中或奶粉中,聲稱促進(jìn)消化、提高注意力、降低胃食管反流和預(yù)防肥胖等。中國嬰幼兒輔食市場基本被國外品牌占據(jù),以燕麥為主的產(chǎn)品更是少之又少,該款產(chǎn)品或許會(huì)打破這種固有的市場格局。
5.零食:芬蘭Rcal Snacks公司推出的這款全谷物燕麥片不舍麩質(zhì)、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量高,目前有3種味,包括海鹽、香蒜醬和藍(lán)莓派。
6.乳制品:伊利推出的該款乳制品是將燕麥和牛奶復(fù)配在一起,其中含有的燕麥不僅可解決膳食纖維不足問題,其具有的飽腹感效果也滿足健康人士的需求。該款產(chǎn)品的市場反響良好,因兼具營養(yǎng)和口感獲得“2017尼爾森卓越需求創(chuàng)新獎(jiǎng)”。
目前,國內(nèi)燕麥類乳制品均是以燕麥谷粒添加為主,而以燕麥提取物為原料的產(chǎn)品還是比較少的。
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