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孕期是女性一生中經(jīng)歷的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)孕期營(yíng)養(yǎng)需求的全面認(rèn)識(shí)是每一個(gè)準(zhǔn)媽媽的必修課程。近日，法國(guó)公司Luzerne Recherche Developpement(L-RD)最新發(fā)布了一種全新的草藥成分，主要目標(biāo)就是為懷孕期間的營(yíng)養(yǎng)以及營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題提供解決方案。
Luzixine補(bǔ)充劑是來(lái)源于法國(guó)苜蓿葉-紫花苜蓿的天然全提取物，隨著營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不斷被研究所證實(shí)，該公司表示其是一種新穎的超級(jí)食品。在歐洲，Luzixine作為一種新型食品補(bǔ)充劑已獲得監(jiān)管部門(mén)的批準(zhǔn)，而在其它地方，其被當(dāng)做一種超級(jí)食品和營(yíng)養(yǎng)不良人群的肉類(lèi)替代品。
與營(yíng)養(yǎng)不良斗爭(zhēng)，支持可持續(xù)發(fā)展
Luzixine的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)在秘魯、印度和剛果民主共和國(guó)進(jìn)行的三項(xiàng)針對(duì)具有特定缺陷(貧血或慢性營(yíng)養(yǎng)不良)的人群臨床研究中得到證實(shí):Luzixine富含蛋白質(zhì)、omega-3、鈣以及一系列其它微量營(yíng)養(yǎng)素。
L-RD研發(fā)經(jīng)理Valentine Claudon表示，兩項(xiàng)臨床研究分別在秘魯和剛果進(jìn)行，研究表明，每天補(bǔ)充10克的Luzixine可以比乳粉更快地使?fàn)I養(yǎng)不良標(biāo)志物(紅細(xì)胞和白蛋白血癥)正?；?，從而減少貧血。另一項(xiàng)針對(duì)印度少女的臨床研究顯示，每天服用10克的Luzixine可以改善缺鐵性貧血。
據(jù)了解，這種提取物利用了可持續(xù)的農(nóng)業(yè)實(shí)踐生產(chǎn)，不僅促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，而且考慮了生物多樣性、土壤以及當(dāng)?shù)厝丝谝蛩?。在?jīng)歷最少的加工基礎(chǔ)上，法國(guó)紫花苜蓿提取物也符合清潔標(biāo)簽、非轉(zhuǎn)基因、無(wú)麩質(zhì)過(guò)敏原，適合素食主義者需求。
提供孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)支持
懷孕期間，準(zhǔn)媽媽們應(yīng)該注意飲食，以確保嬰兒發(fā)育所需要的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。Luxizine富含優(yōu)質(zhì)的有機(jī)高量蛋白質(zhì)，尤其含有豐富的維生素B9、鈣和鐵，能夠?yàn)閼言衅陂g和產(chǎn)后提供營(yíng)養(yǎng)支持。
表觀遺傳學(xué)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，從懷孕到孩子兩歲，成人的健康狀況與孩子出生后的1000天之間存在關(guān)聯(lián)。此前的研究也表明，在這段時(shí)期存在一個(gè)敏感窗口一環(huán)境因素，包括營(yíng)養(yǎng)、身體狀況、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、神經(jīng)以及生活方式都會(huì)對(duì)基因組產(chǎn)生影響。這可能會(huì)在基因組上產(chǎn)生持久的影響，從而以有利或不利的方式影響個(gè)體的未來(lái)健康。
在這1000 多天里，是孩子經(jīng)歷身體和智力的快速發(fā)展階段。因此，孕婦如果營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩都會(huì)增加將來(lái)孩子患肥胖癥、糖尿病或心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。該公司表示，懷孕期間的基本營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)該包括：維生素B9有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育；骨骼和牙齒中的鈣維生素D可以幫助身體固定鈣，但通過(guò)太陽(yáng)的合成往往是不夠的；鐵用于胎盤(pán)和胎兒的生長(zhǎng)；碘對(duì)大腦發(fā)育有益。
孕婦不僅對(duì)自己有特定的營(yíng)養(yǎng)需求，對(duì)嬰兒也有特殊的營(yíng)養(yǎng)需求。Luzixine富含一些孕期最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如葉酸。葉酸是影響細(xì)胞分裂的關(guān)鍵因素，在胚胎神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的決定性階段，一旦缺乏葉酸可能會(huì)導(dǎo)致嬰兒嚴(yán)重畸形，包括神經(jīng)管閉合異常等。
有關(guān)孕期營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的其它研究另外，脂肪酸對(duì)婦女營(yíng)養(yǎng)的重要性，特別是在懷孕期間，也正日益受到越來(lái)越多的新型科學(xué)機(jī)構(gòu)的重視。
根據(jù)美國(guó)堪薩斯大學(xué)(KU)和堪薩斯大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的一項(xiàng)研究表明，懷孕期間每天補(bǔ)充600毫克DHA、omega-3脂肪酸可以幫助預(yù)防肥胖,或超重兒童早期高血壓的發(fā)生。雖然一些產(chǎn)品也強(qiáng)化了DHA,但值得注意的是配方產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上提供了多少含量的DHA,很多標(biāo)識(shí)的DHA僅為該研究中的一半，其結(jié)果起不到強(qiáng)化的作用。
同樣，一項(xiàng)發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)》期刊上的研究表明，omega-3 DHA 的目標(biāo)血濃度為5%或更高，可以降低早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。研究稱(chēng)，美國(guó)70%的育齡女性的DHA水平低于5%，飲食調(diào)查數(shù)據(jù)顯示她們每天只攝入60毫克的DHA。專(zhuān)家建議每天應(yīng)至少攝入200毫克或更高水平的脂肪含量，如鮭魚(yú)或含有DHA的omega3補(bǔ)充劑。另外一項(xiàng)由芬蘭圖爾庫(kù)大學(xué)開(kāi)展的小規(guī)模研究表明，懷孕期間經(jīng)常吃富含脂肪的魚(yú)可以促進(jìn)未出生嬰兒視力和大腦功能的發(fā)育。
很多研究都證實(shí)了懷孕期間補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的重要性。其中美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院(NIH)資助的一項(xiàng)研究表明，對(duì)于資源匱乏地區(qū)的女性而言，尤其要在受孕前和懷孕早期服用每日營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，這對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育起到促進(jìn)作用。
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