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作為姜黃提取物的主要成分，姜黃素在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的應(yīng)用已經(jīng)引起了越來(lái)越多的關(guān)注，2018年瑞士Vitafoods展會(huì)上，OmniActiveHealth Technologies介紹了姜黃素運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的健康益處，并且展示了它在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的市場(chǎng)潛力。包括姜黃素對(duì)血液流動(dòng)和循環(huán)、肌肉表現(xiàn)、耐力和抗疲勞的作用，這些都是提高運(yùn)動(dòng)成績(jī)和支持積極生活方式的關(guān)鍵因素。
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)上的姜黃素還比較小眾，但對(duì)于那些旨在解決身體性能和體力恢復(fù)問(wèn)題的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)機(jī)遇會(huì)越來(lái)越多。姜黃素有望在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域取得成功原因有幾個(gè)。首先，監(jiān)管審查的加強(qiáng)已經(jīng)使許多消費(fèi)者轉(zhuǎn)向透明的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)配方。
此外，運(yùn)動(dòng)員和積極的消費(fèi)者尤其容易接受補(bǔ)充劑,以提高鍛煉效果，而這些消費(fèi)者非常關(guān)心它們?cè)谏眢w中的表現(xiàn)。比如姜黃素成分CurcuWin,因?yàn)楹型该鞒煞直?、天然的姜黃素、安全使用歷史，以及科學(xué)研究支持，讓它受到了眾多消費(fèi)者的青睞。
將姜黃素與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)聯(lián)系起來(lái)的研究在繼續(xù)增長(zhǎng)，OmniActive已經(jīng)對(duì)自己的姜黃素成分進(jìn)行了幾項(xiàng)研究。例如，在2017年發(fā)表的最新研究中，OmniActive發(fā)現(xiàn)姜黃素可加快劇烈運(yùn)動(dòng)后的身體恢復(fù)。
在這項(xiàng)研究中，研究人員征集了59名健康、中度訓(xùn)練的志愿者，將其隨機(jī)分組，一組每天攝入250mg的CurcuWin，組每天攝入1000mg的CurcuWin，一組攝入等量的安慰劑。持續(xù)8周。研究結(jié)果顯示，1000毫克CurcuWin組的志愿者，IL-6細(xì)胞因子標(biāo)記水平顯著降低，肌肉損傷減弱,研究者因此得出結(jié)論:姜黃素可能有助于促進(jìn)肌肉的恢復(fù)和性能。此外，其它研究表明，姜黃素對(duì)運(yùn)動(dòng)后的炎癥、循環(huán)和血液流動(dòng)也有益處。
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