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姜黃素原料有助于關(guān)節(jié)健康,成為市場贏家
作者:劉玲  轉(zhuǎn)載自:天然植物提取物  發(fā)布日期:2018-06-24


美國疾病控制和預(yù)防中心數(shù)據(jù)顯示,約5540萬美國人患有不同程度的關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、狼瘡和纖維肌痛等。目前,這些患病人數(shù)占成年人口數(shù)量的22.7%,預(yù)計2040年這一數(shù)值將增加至26%。再看看我們國家居民關(guān)節(jié)健康狀況,數(shù)據(jù)顯示中國的關(guān)節(jié)炎患者已經(jīng)超過了1億。100年前,骨關(guān)節(jié)炎還僅僅是一種少見病。但今天,全球有超過3.5億的骨關(guān)節(jié)炎人群,更可怕的是骨關(guān)節(jié)炎患者人群開始低齡化,年輕人運動不當(dāng)造成外傷引起的骨關(guān)節(jié)炎也越來越常見。


傳統(tǒng)老將市場下滑,新將發(fā)力


隨著消費者對天然藥物療法的青睞,植物膳食補充劑市場迎來新的發(fā)展機遇。目前,關(guān)節(jié)健康補充劑市場已經(jīng)開始從化學(xué)合成向天然健康的解決方案轉(zhuǎn)變。SPINS數(shù)據(jù)顯示,關(guān)節(jié)健康市場的“傳統(tǒng)老將”氨基葡萄糖、硫酸軟骨素和透明質(zhì)酸的市場出現(xiàn)輕微下滑,而姜黃素的市場規(guī)模正在逐漸上升,數(shù)據(jù)指出姜黃素類維生素、膳食補充劑、草藥產(chǎn)品和順勢療法產(chǎn)品等2016年的市場增長45.3%,市場規(guī)模達(dá)7200萬美元。


Imova Market Insight數(shù)據(jù)顯示,健康老齡化的趨勢推動亞洲地區(qū)推出更多的新品,其中心臟健康產(chǎn)品過去5年增加27%,而關(guān)節(jié)健康產(chǎn)品增加了60%,關(guān)節(jié)健康和靈活性問題是亞洲地區(qū)老年消費者最關(guān)心的健康問題。關(guān)節(jié)健康的市場不斷在增加,但是傳統(tǒng)老將的市場應(yīng)用卻出現(xiàn)下滑。WHY?傳統(tǒng)老將已經(jīng)霸占關(guān)節(jié)健康市場多年,消費者對這種配方的產(chǎn)品也已經(jīng)開始厭倦,尤其是那些追求創(chuàng)新的消費者。


消費者都是喜新厭舊的,姜黃素的出現(xiàn)恰好填補了市場上新原料的空缺,同時也滿足消費者對新原料產(chǎn)品配方的需求。Imnova Market Insight數(shù)據(jù)還顯示,2016年全球推出的姜黃素關(guān)節(jié)健康新品比2015年增長1.5%。據(jù)了解,澳洲網(wǎng)紅保健品品牌Swisse和Blackmore已經(jīng)推出含姜黃素活性成分的關(guān)節(jié)健康產(chǎn)品,未來市場上該類產(chǎn)品會持續(xù)增加。姜黃素一路勇往直前最重要的是憑借“自身”科學(xué)的力量,數(shù)不清的動物試驗和多項臨床研究均證實姜黃素具有改善關(guān)節(jié)健康的效果!


骨關(guān)節(jié)炎研究進(jìn)展


2016年,一項為期6周的隨機臨床試驗評估了姜黃素在減少系統(tǒng)性氧化負(fù)擔(dān)對膝骨關(guān)節(jié)炎患者的影響,共招募了40名輕度到中度的骨關(guān)節(jié)炎患者。受試者隨機被分為姜黃素組和安慰劑組,每日3次服用姜黃素膠囊(共1500mg)或安慰劑。研究結(jié)果顯示,受試者的骨關(guān)節(jié)炎指數(shù)和關(guān)節(jié)的疼痛感、僵硬度和靈活性出現(xiàn)改善。同時,研究結(jié)果還顯示姜黃素可增加血清中超氧化物歧化酶和谷胱日肽的含量,明顯降低氧化應(yīng)激反應(yīng),還可降低丙二醛的濃度。該項研究再一次證實了,姜黃素的抗氧化性能對緩解骨關(guān)節(jié)炎和相關(guān)癥狀的效果,研究使用的產(chǎn)品為薩賓莎姜黃素C3產(chǎn)品。


2016年,Inflammopharmacology雜志刊登的一項研究指出,姜黃素在改善膝骨關(guān)節(jié)炎患者炎癥和氧化應(yīng)激生物標(biāo)記物方面具有明顯效果。日本Theravalucs公司共招募了160名膝骨關(guān)節(jié)炎患者,將其隨機分為姜黃素組和安慰劑組,整個試驗周期120天。在試驗的第0天、60天和結(jié)束時,研究人員對受試者的直觀類比標(biāo)度(VAS)、西安大略&麥克馬斯特大學(xué)骨關(guān)節(jié)炎指數(shù)(WOMAC)進(jìn)行評估,同時還對血液樣本進(jìn)行收集以評估白細(xì)胞介素-1和氧化應(yīng)激標(biāo)記物如活性氧和丙二醛的變化。和安慰劑組相比,姜黃素組受試者的VAS和WOMAC指數(shù)有明顯改善,因此姜黃素在改善膝骨關(guān)節(jié)炎癥狀方面具有明顯效果。姜黃素具有的超強抗炎癥效果,使其不僅可作為關(guān)節(jié)健康原料使用,還可應(yīng)用在其它健康領(lǐng)域,比如大腦、皮膚和肌肉健康等。年齡的增加會引起腦部、皮膚和肌肉等受損,而姜黃素可預(yù)防或延緩這種進(jìn)程。


和關(guān)節(jié)健康密切相關(guān)的就是骨骼健康,因為關(guān)節(jié)需要骨骼的支撐。年齡的增加會引起骨密度的流失,國際骨質(zhì)疏松基金會數(shù)據(jù)顯示,約1/10的60歲以上女性患有骨質(zhì)疏松癥,且人數(shù)隨著年齡的增加會出現(xiàn)遞增,90歲女性中約2/3的人都會患骨頁疏松癥。就全球范圍而言,1/3的50歲以上女性面臨著骨質(zhì)疏松骨折病的風(fēng)險,而50歲以上男性的患病率在1/5。


意迪那近日開展的一項臨床研究,招募了57名骨骼質(zhì)量狀況健康的受試者,隨機將其分為實驗組和控制組。在為期6個月的試驗中,控制組受試者服用標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,而實驗組服用含1g Meriva(意迪那專屬產(chǎn)品)產(chǎn)品。研究結(jié)束時,實驗組受試者小指和上頜骨密度分別增加7.1%和4.8%,而控制組受試者骨密度未發(fā)生改變。


此外,其它研究還顯示姜黃素不僅在抗衰老市場有發(fā)展空間,同時在運動營養(yǎng)健康市場也有用武之地。30-60歲人群的數(shù)母逐漸增加,該類人群對維持積極的運動方式很感興趣,同時也對年齡相關(guān)的關(guān)節(jié)改善很感興趣。


OmniActive公司目前正在評估其專利產(chǎn)品CurcuWin是否可通過降低炎癥通路如脂肪氧合酶和環(huán)氧酶的方式去支持關(guān)節(jié)健康,后續(xù)將會對外公布該項研究結(jié)果。CurcuWin可添加在運動營養(yǎng)配方產(chǎn)品中,去維持運動后正常、健康的炎癥反應(yīng),增加運動性能和運動后恢復(fù)。


產(chǎn)品劑型多樣化


除常規(guī)藥片形式的關(guān)節(jié)健康產(chǎn)品外,近兩年市場上推出多款更加貼近消費者日常飲食形態(tài)的關(guān)節(jié)產(chǎn)品,包括飲料、凝膠、粉末和軟糖等,這些創(chuàng)新性的關(guān)節(jié)健康產(chǎn)品都是比較受寵的產(chǎn)品劑型。隨著應(yīng)用范圍的不斷擴大,姜黃素的形式會更加多樣化,如飲料、膠囊、片劑、軟膠囊、即飲料和蛋白棒。


姜黃素市場一個明顯的趨勢,姜黃飲料已經(jīng)開始從日本走向全球其它地方,姜黃之力算是日本姜黃類飲料的老大。如今,這款在日本暢銷10年的姜黃飲料開始登陸中國市場。同時,姜黃素飲料市場發(fā)展的主要屏障是賣相不好,姜黃這種原料通常會在瓶裝底部沉積,形成一種橙黃色的沉淀物,而這種賣相很難吸引消費者,同時為了避免姜黃素對光敏的氧化反應(yīng),產(chǎn)品包裝多采用深色的玻璃瓶,但也有生產(chǎn)商在積極開發(fā)出可適應(yīng)透明性包裝的產(chǎn)品。為了滿足消費者對清潔、無沉淀物的飲料需求,薩賓莎研發(fā)出一款新的姜黃產(chǎn)品uC3 Clear,該款產(chǎn)品中含10%標(biāo)準(zhǔn)化姜黃素,水溶性高,無沉淀。


全球姜黃復(fù)配產(chǎn)品越來越多,姜黃咖啡、姜黃酸奶、姜黃軟飲料等,比如Temple Turmeric公司將姜黃和益生菌結(jié)合起來,推出的姜黃益生菌聲稱可更加積極地對抗炎癥反應(yīng)。目前,Novel Ingredient公司采用專利申請中的口味平衡技術(shù)幫助生產(chǎn)商復(fù)配產(chǎn)品原料,如將專利姜黃素原料Acumin添加在功能性食品和飲料中,且不改變產(chǎn)品的口感、質(zhì)地和性能。此外,公司使用先進(jìn)的專利速溶技術(shù)(專有粒度分布技術(shù))幫助解決原料在產(chǎn)品中的質(zhì)感挑戰(zhàn),如Acumin。


在姜黃復(fù)配的產(chǎn)品品類中,姜黃飲料是發(fā)展最快的品類之一,國外姜黃飲料推出此起彼伏,而國內(nèi)的市場相對較為沉默,期待國內(nèi)市場積蓄充足力量后爆發(fā),給消費市場帶來新的驚喜。


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