澳大利亞紐斯卡爾大學(xué)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn):補(bǔ)充纖維補(bǔ)充劑可增加腸道維生素菌群,進(jìn)而改善哮喘癥狀。這項(xiàng)研究成果在2017年3月27日H舉行的澳大利亞和新西蘭朐科協(xié)會(huì)(TSANZ)堪培拉的年度科學(xué)會(huì)議上首次公布。研究中使用的纖維是菊粉。在本次的研究中,紐斯卡爾大學(xué)肺部健康研究中心的研究人員給予穩(wěn)定期的哮喘患者菊粉作為日常補(bǔ)充劑,隨后觀察患者的哮喘控制(ACQ)、肺部功能(FEV1)和腸道微生物的變化。結(jié)果顯示,菊粉補(bǔ)充劑對(duì)腸道微生物的改變,對(duì)哮喘控制和降低呼吸道炎癥具有積極的影響。
其中,在干涉開始階段控制最不佳的人群的效果最好。該研究團(tuán)隊(duì)進(jìn)行的另一項(xiàng)高脂肪食品對(duì)哮喘的影響的研究發(fā)現(xiàn),攝人單一的高飽和脂肪酸飲食可加重炎癥。這將導(dǎo)致肺部的氧氣氣道暫時(shí)變窄,進(jìn)而導(dǎo)致哮喘癥狀如咳嗽、喘息、氣短和朐悶加重。對(duì)于這個(gè)研究結(jié)果,TSANZ主席皮特先生表示,這是第一次發(fā)現(xiàn),改變腸道微生物菌群對(duì)人類哮喘控制的影響,TSANZ正在研究如何通過飲食來預(yù)防和緩解哮喘的新方法。
對(duì)于許多肥胖的哮喘病人而言,使用流感型哮喘的控制方法并不奏效,醫(yī)生對(duì)此也感到困惑。本次的研究揭示了飲食對(duì)腸道維生素和哮喘以及氣道炎癥的影響,這對(duì)肥胖群體具有特殊意義。紐斯卡爾的Lisa Wood教授也表示,這項(xiàng)突破性的研究為世界各地?cái)?shù)千萬的哮喘患者提供了可行的補(bǔ)充治療方案。隨著飲食的西方化,高度加工的食譜對(duì)健康產(chǎn)生了負(fù)面的影響。本次的研究證明,高可溶性纖維可以道轉(zhuǎn)這種影響,幫助管理身體健康。
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