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調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國的亞健康人群比例已經(jīng)超過了75%，患有疾病的人群比例為20%，只有不到5%的人群才可以完完全全稱得上健康。盡管如此，我國人均保健品消費僅為美國的1/17，日本的1/11。由此可見，我國的保健品市場需求巨大，尤其是中藥以及基于植物原料的保健食品大有可為。
同時，我國的保健品市場也存在著不少問題，包括產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，行業(yè)規(guī)范度不夠，導致市場缺乏品牌，消費者信任度低，亂象橫生。不過，在法規(guī)變革和消費者升級的大環(huán)境下，中國已經(jīng)進人品牌消費時代。如注重試驗依據(jù):種類、比例、工藝(監(jiān)管);注重產(chǎn)品功效的深層次研究(消費者)。
保健食品新法規(guī)實施后凸顯的兩個新變化:
1)保健品配方確定的實驗依據(jù)，即通過實驗證明
最終確定的配方優(yōu)于其它配方，包括不同原料組方的比較，以及相同原料組方不同配比的比較,甚至同一配方不同制備工藝的比較。
2)產(chǎn)品功效機制研究。需要提供從機制上為配方的功效聲稱提供支撐。
斑馬魚仿生技術(shù)
斑馬魚作為國際公認適于安全性與功效性評價的新型脊椎類模型動物，可為多種保健品和功能作品測試功效，
》斑馬魚被美國國立衛(wèi)生院列為第三大模式生物
》與人類基因同源性高達85%
》斑馬魚模型已獲歐美國家政府認可，通過GLP認證》OECD與中國已公布多個斑馬魚化學品毒性評價標準》斑馬魚胚胎毒性測試被OBCD認定為評價化學品毒性最敏感的體內(nèi)方法
斑馬魚仿生檢測的優(yōu)勢
》幾毫克級樣品即可完成全套實驗
》單實驗數(shù)百樣本量統(tǒng)計學分析
》常規(guī)實驗1-3天能夠出結(jié)果
》費用僅為鼠類1/10到1/100
》透明、活體觀察器官系統(tǒng)
》整體動物實驗模擬人體過程
》可靠、快速、高效、高性價比
》縮短藥物研發(fā)時間，減少藥物研發(fā)費用，提高藥物研發(fā)成功率
》食品、中藥、保健品、滋補品起慢，在傳統(tǒng)動物上無法快速評價，斑馬魚仿生檢測可以快速準確地完成功效與生物安全性評價
純天然植物糖代謝調(diào)節(jié)劑
除此之外，通過斑馬魚建立了減肥模型、能量代謝調(diào)節(jié)模型、腸蠕動促進劑篩選模型、高尿酸模型、酒精性和非酒精性脂肪肝模型、解酒劑篩選模型、失眠模型，以及與中國科學院昆明植物所合作，開發(fā)的基于斑馬魚模型的天然美白產(chǎn)品(已完成樣品，占股50%)。
還通過斑馬魚模型評價保健品的抗氧化、抗衰老功能，建立了多個模型，主要有:眼保護劑篩選模型、炎癥模型、斑馬魚血栓模型、心肌保護劑篩選模型、動脈粥樣硬化癥模型、心血管功能評價、促血管生成模型(治療腦缺血、中風、心肌缺血)、腦栓血模型、斑馬魚癌癥移植模型等。
此外，還建立了各種冬蟲夏草功效評價(3個產(chǎn)區(qū)、DYG, Ke's)，不同工藝的人參功效評價,不同產(chǎn)地、不同工藝、不同部位的山豆根提取物的毒性比較(上海中醫(yī)藥大學，國家十二五重大專項)。
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