|
對于美國消費者來說，了解產(chǎn)品的原產(chǎn)國很重要,美國消費者對中國原料產(chǎn)品的信任度比較低。市場數(shù)據(jù)顯示，美國消費者認(rèn)為美國本土生產(chǎn)的膳食補充劑原料大部分來自美國，少數(shù)人認(rèn)為來自中國。同時，消費者在購買膳食補充劑產(chǎn)品時，美國來源產(chǎn)品可增加消費者的購買積極性，而中國來源的原料產(chǎn)品會降低消費者的購買積極性。數(shù)據(jù)還顯示，80%美國消費者認(rèn)為其攝人的原料來自美國，但實際上80%的產(chǎn)品原料產(chǎn)自中國;對于80%的消費者來說，一旦了解產(chǎn)品原料來自中國，其對產(chǎn)品的擔(dān)憂會上升80%。3個80%的數(shù)據(jù)表明，美國消費者對中國產(chǎn)品的不信任感，如何在美國市場建立“中國品牌”很重要,但是如何讓國外消費者感知中國品牌更重要。
美國天然產(chǎn)品聯(lián)盟(UNPA)成立于1991年，是一個膳食補充劑和功能性食品公司共同承諾為客戶提供卓越的質(zhì)量、效益和可靠性的天然保健產(chǎn)品的組織聯(lián)盟。截止目前，加盟國成員橫跨美國，加拿大，歐洲和亞洲，分布世界各地。UNPA的核心任務(wù)是幫助確保充分和適當(dāng)?shù)膶嵤〥SHEA執(zhí)法，同時幫助海外企業(yè)進(jìn)人美國市場。媒體作為中美市場發(fā)展的橋梁之一，目前已經(jīng)和UNPA聯(lián)手推出全英文雜志《Asiaceutical Insights》，稿件內(nèi)容由植提橋媒體和UNPA聯(lián)合完成，并面向整個北美地區(qū)膳食補充劑企業(yè)、功能性食品飲料企業(yè)郵寄，幫助更多的國外企業(yè)篩選優(yōu)質(zhì)中國供應(yīng)商，同時也在促進(jìn)國內(nèi)優(yōu)質(zhì)企業(yè)“China Brand"的形成。
水污染治理，植提企業(yè)必須跨過的一道坎
中國經(jīng)濟(jì)的崛起自改革開放以來發(fā)展迅速，但是在這繁榮的背后我們卻付出慘重的環(huán)境資源代價，這種傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式也已經(jīng)開始被各行各業(yè)淘汰，植物提取物行業(yè)也不例外。經(jīng)歷30年的發(fā)展歷程，國內(nèi)植物提取物行業(yè)正面臨升級轉(zhuǎn)型，技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新很重要，整個產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)發(fā)展和環(huán)保理念的認(rèn)知更重要。作為國內(nèi)從事多年的葡萄籽提取物(OPC)領(lǐng)軍企業(yè)，在此次CNIC會議上從行業(yè)的宏觀發(fā)展格局上向大家分享了植物提取物行業(yè)面臨的隱患一環(huán)境污染(水污染)相關(guān)問題。
植提行業(yè)水污染“特性”
植物提取行業(yè)依賴于自然資源，同時也在消耗著自然資源。水污染是植提行業(yè)面臨的主要環(huán)境問題之一，而植提企業(yè)生產(chǎn)特性決定了水污染的特性，比如生產(chǎn)品種多;產(chǎn)量大;使用原料種類較多;結(jié)構(gòu)差異較大;生產(chǎn)工藝復(fù)雜;間歇性生產(chǎn)造成排污不均衡等?；谏鲜鲂袠I(yè)生產(chǎn)特性，植提企業(yè)水污染物具有“濃度高、水母大、組分復(fù)雜”的特點。同時，廢水中含有大量難降解的有機(jī)物和殘留的活性成分，而且含有高氮量、硫酸鹽以及鹽類物質(zhì)等，可生化降解性差。
具體的來說，植提行業(yè)水污染主要分為4個階段。第在原料清洗階段，主要的污染物有懸浮物(SS)、動植物油等;第二，在提取的過程中，污染物為提取后的產(chǎn)品、中間產(chǎn)品以及溶解的溶劑等，主要污染指標(biāo)為化學(xué)需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)、SS、氨氮、動植物油等;第三，在精制的過程中，產(chǎn)生的廢水中CODer比例高，處理難度大。最后，在清洗階段，設(shè)備清洗水中主要是SS，而地面清洗水中的污染指標(biāo)為COD、BOD、Ss等。以提取花青素為例，廢水污染負(fù)荷不高(COD=500-800mg[L)，可生化性很差，難以生物降解，氨氮不高，同時廢水的酸性比較強(qiáng)(pH值2-4)。
植提行業(yè)污水處理“技術(shù)”
根據(jù)污染物在治理過程中的變化情況，廢水治理可分為分離治理(不改變污染物化學(xué)特性)和轉(zhuǎn)化治理(改變污染物化學(xué)特性)兩種。同時，按照廢水治理的手段劃分，可分為化學(xué)法、傳質(zhì)法、生物處理法，每種恰理手段又可分為不同的方法。介于植物提取物在生產(chǎn)過程中因使用原料和工藝的差異性，因此在實際的污水處理過程中會采取綜合的處理方式，以達(dá)到最佳的治理效果，以下是常見技術(shù)的歸納整理。
在整個植物提取廢水處理的過程中，不同的階段采用的方式不一致。比如，針對提取車間、制劑車間的廢水及罐體、管道的沖洗水，可根據(jù)其廢水的特性(含酸含堿、含植物提取殘渣、含有機(jī)溶劑、含難生化降解有機(jī)物或是含對微生物有抑制作用的植物天然產(chǎn)物)而采用中和、混凝、氧化、生物處理等相應(yīng)的行之有效的方法。同時，針對清洗原料的廢水和各種工業(yè)設(shè)備的冷卻水,可以采用相對比較簡單的冷卻、過濾、沉降等物理方法處理，降低水溫，除去其中的植物原料枝葉及泥沙后即可循環(huán)使用。
植提企業(yè)廢水“治理案例”
植提行業(yè)在水污染治理方面“任重而道遠(yuǎn)”。作為一家專注天然植物提取物、天然果蔬粉、天然色素等多種產(chǎn)品的公司，污水排放中物質(zhì)成分主要以抗氧化性、抗衰老為主，且含有大量多酚類物質(zhì)，污水呈現(xiàn)較高的色度、極低的PH、較高的懸浮物、高鹽分、高濃度COD，且生產(chǎn)產(chǎn)品不同污水水質(zhì)不同，水質(zhì)波動較大。劉總表示，隨著公同生產(chǎn)能力的不斷提升，原有的污水處理系統(tǒng)已經(jīng)不能滿足企業(yè)日常生產(chǎn)排污需求。2016年對原污水處理系統(tǒng)進(jìn)行了升級改造，采用了臭氧氧化法和生化方法去除剩余有機(jī)污染物以實現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放量。升級后的污水處理系統(tǒng)，由原來的200m*/天的污水處理量提升至500m*/天，出水HCOD值由原來的100mg/L降低到60mg/L。
植物提取物行業(yè)向上承接農(nóng)業(yè)種植業(yè)，向下承接大健康產(chǎn)業(yè)，在大健康產(chǎn)業(yè)鏈扮演著重要作用。目前，植提行業(yè)正處于調(diào)整轉(zhuǎn)折期，國外整體貿(mào)易市場出現(xiàn)低迷，國內(nèi)的政策法規(guī)逐漸趨嚴(yán)，這些對行業(yè)的發(fā)展提出新的要求，比如通過技術(shù)創(chuàng)新提高資源利用率、集約化，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、注重產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展等。目前，我國植提行業(yè)在資源利用方面做得并不是很好，造成大量的資源浪費，同時小規(guī)模提取對環(huán)境的污染是隱蔽性破壞，水污染、空氣污染、土地污染等。在整體發(fā)展的過程中，企業(yè)應(yīng)該避免在生產(chǎn)、消費、再生產(chǎn)過程中對環(huán)境的污染，積極開展節(jié)能、誠排、降耗，盡一切力量保護(hù)資源環(huán)境。
植物提取物行業(yè)和自然資源共生存，過度開發(fā)、非標(biāo)準(zhǔn)提取、資源利用率低等必然會引起蔡個生態(tài)環(huán)境的變化，如空氣污染，土壞重金屬、農(nóng)殘過多，水污染等。這些因素也會影響植提行業(yè)原料的質(zhì)量和品質(zhì)，間接影響行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。增強(qiáng)環(huán)保意識，自覺遵守環(huán)境保護(hù)法，這是企業(yè)的社會責(zé)任，尤其是依賴于自然資源發(fā)展的植物提取物行業(yè)從業(yè)者。
|
