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姜黃素、大蒜辣素、VC的創(chuàng)新在這里
作者:劉玲  轉(zhuǎn)載自:天然植物提取物  發(fā)布日期:2018-06-01


膜分離過程是以選擇性透過膜為分離介質(zhì),當(dāng)膜兩側(cè)存在某種推動力(如壓力差、濃度差、電位差、溫度差等)時,原料側(cè)組分選擇性地透過膜,以達(dá)到分離、提純的目的。如今這種技術(shù)在醫(yī)藥、生化、食品、環(huán)保等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。同時膜分離技術(shù)也成為植物提取技術(shù)中的高端標(biāo)配,專注國際、國內(nèi)有關(guān)液體、氣體的分離、過濾凈化等方面的市場開發(fā),其膜分離設(shè)備在植提產(chǎn)業(yè)也得到了廣泛的認(rèn)可,在這次創(chuàng)新會上他們和大家分享了公司膜科技的最新創(chuàng)新之處。


姜黃素的水溶性的改良


關(guān)于姜黃素的水溶性問題,一直以來影響了該產(chǎn)品在飲料等主流消費領(lǐng)域的推廣和發(fā)展,除了大家熟知的意迪娜、瓦克等公司的高生物利用度的姜黃素產(chǎn)品外,賽普(無錫膜科技公司利用膜分離組合技術(shù),成功地從姜黃素初級產(chǎn)品和生產(chǎn)廢水中分離出水溶性極好的高純度姜黃色素,并可以分別制成濃縮液體產(chǎn)品和粉劑產(chǎn)品。這樣的研究對姜黃素的市場開發(fā)大有益處。


大蒜辣素的前體的分離提取


大蒜辣素(Allicin),學(xué)名二烯丙基硫代亞磺酸酯,具有強(qiáng)烈的新鮮大蒜氣味、味辣。是大蒜的主要有效成分之一,具有多種生物活性。大蒜辣素是一種不可多得的天然抑菌殺菌成分,極具價值和潛力的飼用抗生素替代品,號稱天然抑菌殺菌劑之玉。


大蒜辣素并非新鮮大蒜中的天然成分,大蒜中并不存在大蒜辣素。大蒜辣素是作為一種抵御天敵的坊御物質(zhì),在大蒜組織受到損傷后產(chǎn)生的。大蒜辣素的前體物質(zhì)是SAC和蒜氨酸。兩者都是新鮮大蒜的天然成分,且在新蒜儲存陳化過程中非常穩(wěn)定,含量有增無減。


當(dāng)大蒜被切碎、搞爛或破損后,其中所含的蒜氨酸接觸到了蒜氨酸酶,在酶的催化下生成大蒜素。但是大蒜辣素的衍生性和不穩(wěn)定性是對生產(chǎn)的極大挑戰(zhàn),更是機(jī)遇。賽普膜科技通過對蒜片加工廢水進(jìn)行膜分離,從中分提蒜氨酸酶、大蒜辣素和大蒜多糖,該項技術(shù)具有極大的創(chuàng)新性,可使產(chǎn)品作為飼用抗生素替代品資源,進(jìn)行開發(fā)利用;或者作為氣霧劑/吸入劑的功效性成分,進(jìn)行開發(fā)利用;也可使產(chǎn)品作為人用制劑,包括:口服/透皮吸收往射用大蒜辣素制劑。


酶法L-抗壞血酸棕櫚酸酯的生產(chǎn)


該產(chǎn)品以棕櫚酸(或棕櫚酸乙酯)和抗壞血酸為原料,經(jīng)脂肪酶催化反應(yīng)制得的抗壞血酸棕櫚酸酯。據(jù)了解,該產(chǎn)品在2016年被國家批準(zhǔn)為食品添加劑新品種。由于酶保留在酶膜反應(yīng)器中,L抗壞血酸、棕櫚酸及所用反應(yīng)溶媒均可循環(huán)回用,酶法工藝的生產(chǎn)成本可與化學(xué)法相抗衡。湯老師本人為抗壞血酸棕櫚酸酯(酶法)的國家標(biāo)準(zhǔn)的制定者,他指出該產(chǎn)品具有五大新特性:


1)可輕易穿過粘膜和皮膚表層,透皮吸收進(jìn)體內(nèi)并儲存在體內(nèi)脂肪組織中,使體內(nèi)始終保持充足的維生素C;


2)能夠進(jìn)入(脂質(zhì)構(gòu)成的)細(xì)胞膜并直達(dá)脂蛋白,將已被氧化的低密度脂蛋白(OXLDL)重新恢復(fù)為可被識別、運載并清除掉的還原態(tài),逆轉(zhuǎn)動脈粥樣硬化,保護(hù)心腦血管,預(yù)防心梗腦梗;


3)可輕易穿過幽門螺桿菌(Hp)細(xì)胞膜,進(jìn)人胞內(nèi)殺死Hp,效價比維生素C高1000倍,即3個數(shù)量級;


4)對于部分特定類型的腫瘤,直腸癌、結(jié)腸癌、前列腺癌等,可直接穿過腫瘤細(xì)胞膜,進(jìn)入胞內(nèi)殺死腫瘤細(xì)胞,效價比維生素C高3個數(shù)量級;


5)可自組裝形成正反相凝膠/納米顆粒體系,構(gòu)成兼具良好的抗氧化性、持藥性和吸收性的藥物遞送系統(tǒng)(Aspasome),成為一系列緩控釋給藥、主被動靶向給藥、透皮/陰道直腸/淋巴道/肺部吸人等非常規(guī)途徑給藥新制劑的料基。


因此可用于以下主要領(lǐng)域:


》用作油脂、食品、飼料等行業(yè)的脂溶性抗氧化劑。


》作為能夠抑制和殺滅Hp的營養(yǎng)增強(qiáng)劑,用作“具有抑制和殺滅幽廣]螺桿菌特定醫(yī)學(xué)用途的食品”。


》用作具有美容美白、防曬抗哀、抗皺除皺等功效的保健型護(hù)膚品(可透皮吸收的保健品)的核心關(guān)鍵配料。


》作為可跨膜直達(dá)脂蛋白,將已遭氧化損傷的OXLDL重新恢復(fù)為還原態(tài)的保健功能因子,用作良好的抗衰老,強(qiáng)化動脈血管壁,緩解和逆轉(zhuǎn)動脈粥樣硬化,預(yù)防心梗腦梗的營養(yǎng)保健品。


》作為可直接穿過腫瘤細(xì)胞膜,進(jìn)入胞內(nèi)殺死腫瘤細(xì)胞的作用物,用作腫瘤治療藥物。


》作為非常規(guī)途徑給藥新制劑的料基,開發(fā)出用于避孕、殺滅HPV、預(yù)防HIV感染、治療牛皮癬和帶狀皰疹、鎮(zhèn)痛、阻止蚊媒寄生蟲和病毒的傳播、防止血吸蟲感染、治療位于皮膚淺表層的癌癥、肺部吸入劑等一系列新藥。


膜分離技術(shù),助力天然成分的創(chuàng)新發(fā)展,相信在不遠(yuǎn)的將來,它的應(yīng)用將更加廣泛。


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