在最近的CARBS(碳水化合物、食欲抑制、血糖和飽腹感英文首字母的縮寫)的研究中,美國羅格斯大學(xué)的研究人員觀察到,一種專利五層龍?zhí)崛∥锞哂袦p少食欲,調(diào)控飽腹感和血糖管理的益處。該研究結(jié)果已經(jīng)發(fā)表在了《營養(yǎng)學(xué)》雜志上。據(jù)了解,五層龍原產(chǎn)自印度次大陸,目前主要分布在印度和斯里蘭卡等地,尤以斯里蘭卡的五層龍質(zhì)量最佳。因其具有各種健康功效,并被用于阿育吠陀和膳食補(bǔ)充劑而聞名。
在這項隨機(jī)雙育安慰劑對照交叉試驗中,研究者評估了五層龍?zhí)崛∥飳θ梭w餐后血糖指數(shù)和腸道激素的影響。研究者要求健康的超重/肥胖人群隨餐攝人五層龍?zhí)崛∥?,結(jié)果顯示,志愿者的血糖反應(yīng)和腸道激系的分泌都得到了改善一降低了血糖峰值,影響了食欲和飽腹感。
尤其是,五層龍?zhí)崛∥锟梢越档筒秃笱?,被證明能降低血糖指數(shù)并影響腸胃腸肽,這意味著五層龍?zhí)崛∥锘蚩勺鳛橐环N食欲調(diào)節(jié)劑,因為可以降低血糖指數(shù),尤其適合糖尿病患者,同時還包括超重肥胖人群。
研究者聲稱,考慮到最新的、令人震驚的肥胖流行病統(tǒng)計數(shù)據(jù),該研究無疑是一個好消息。CNN在2017年的一份報告中指出,目前世界上有三分之一的人是肥胖或超重的,如果這一趨勢繼續(xù)下去,據(jù)估計,到了2030年,全球近一半的人口都將是肥胖或超重的。
研究者表示,超重和肥胖有無數(shù)的復(fù)雜性問題需要解決,包括飲食和短鏈在內(nèi)的多管齊下的方法才是理想的選擇。將五層龍補(bǔ)充劑添加到日常飲食中,將取得額外的成功。CARBS的研究已經(jīng)證明了五層龍?zhí)崛∥锏淖饔?降低了饑餓感,控制了血糖,這是控制體重這一曠日持久的大型目標(biāo)不可缺少的一部分。
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