二氫楊梅素是藤茶中提取的一種黃酮類物質。屬于偌大的天然功能原料中的一個小品類。隨著中藥材在主產區(qū)的優(yōu)勢不斷挖掘,二氫楊梅素的研究和應用也逐漸被企業(yè)認知。
原料一藤茶具有良好的保健功效
貴州梵凈山為武陵山脈的主峰,境內獨特的地理位置、氣候條件為顯齒蛇葡萄提供了良好的生長環(huán)境,區(qū)內水溪山澗傍,叢林灌木中,路邊陂壁上四處長滿了野生藤茶植物資源。每年的清明前后當?shù)剞r戶便開始采其嫩葉炒制出白如雪花的藤茶,而藤茶顯著的先苦后甜的口感也讓眾多飲用者愛不釋口。經(jīng)多個國家醫(yī)學權威機構檢測,藤茶中總黃酮含母可高達70%以上,二氫楊梅素含量最高可達40%以上,是目前所有被發(fā)現(xiàn)的植物中黃酮含母最高的植物,故藤茶也被稱為“黃酮之王”。并且藤茶中還富含17種氨基酸和鉀、鈣、鐵、鋅、硒等14種微量元素,其所具有的營養(yǎng)性、藥理性可謂前無古人。藤茶可幫助人體止咳、提高免疫力;對金黃葡萄球菌、甲、乙型鏈球菌、肺炎雙球菌、流感桿菌等有很強的殺滅能力;可排出人體的有害酸酞和酮體,消除血液里的血垢,調節(jié)血脂、血壓、軟化血管、調節(jié)腎功能,加強腎小管的重吸收;特別是治療上呼吸道感染、急慢性咽炎、支氣管炎、消炎殺菌、降血脂、軟化血管、抑制血小板聚集、抗血栓、抗腫瘤、調節(jié)腸胃,尤其對神經(jīng)系統(tǒng)疾病效果明顯。
功效顯著的植物黃酮一二氫楊梅素
藤茶的功效如此之多,二氫楊梅素在其中起到了非常重要的作用,據(jù)相關資料證實二氫楊梅素具有以下顯著功效:
二氫楊梅素作為優(yōu)質護肝原料市場需求量大
保肝護肝的天然成分的使用一直被中外認可的水飛薊素占主流。姜黃素近幾年的應用在國際市場需求也有所增加。據(jù)媒體了解,還有一個非常具有市場潛力的優(yōu)質提取物品種一二氫楊梅素出現(xiàn)在人們的視野,且逐漸被下游企業(yè)認知和重視。
二氫楊梅素為二氫黃酮醇類的黃酮化類合物,98%以上的二氫楊梅素為白色結晶體,大量存在于葡萄科蛇葡萄屬植物中,在中藥膝茶的原植物顯齒蛇葡萄幼嫩莖葉中含量可高達30%。
二氫楊梅素能有效抑制由氨基半乳糖引起的肝損傷大鼠乳酸脫氫酶、ALT、天門冬氨酸氨基轉移酶、α-維生素E和GSG/GSSH的增加,具有較好的肝保護作用;另外二氫楊梅素還能降低三酰H油母,減輕肝細胞脂肪變性,具有較顯著的乙醇性肝損傷保護作用。
近些年隨著人們生活方式的改變,失眠及熬夜人群普遍增加,使得肝臟得不到應有的休息,運轉負荷加大,增加了肝臟受損風險;高營養(yǎng),低運動量的生活方式導致更多高脂血人群的出現(xiàn),加之過量飲酒等問題,使得保肝護肝產品的需求量越來越大,二氫楊梅素與其他同類產品相比,其功效更加顯著,且二氫楊梅素口感好,更適合應用于各種功能性食品中。
作為新型抗氧化劑,二氫楊梅素發(fā)展?jié)摿薮?/p>
二氫楊梅素作為天然抗氧化劑,具有與TBHQ相接近的活性,可在220C以下使用,95%DMY應用到花生油中的有效量劑以0.04%為最優(yōu),添加量為二氫楊梅素質量一半的抗壞血酸VC效果更佳。眾多試驗證明大多數(shù)產品中只需添加萬分之四的95%含量的二氫楊梅即可實現(xiàn)明顯高于同等劑量的TBHQ的抗氧化效果,且二氫楊梅素可承受220C以內的高溫,可作為油脂類產品的抗氧化劑使用。
除上述幾個應用領域以外,二氫楊梅素在抗癌藥物領域及飼料添加劑領域均有一定的研究和應用,也具有一定的使用潛力。
抗腫瘤作用
二氫楊梅素能夠誘導腫瘤細胞的凋亡、阻滯腫瘤細胞的細胞周期、誘導腫瘤細胞自噬以及抑制腫瘤細胞的侵襲,從而抑制肝癌細胞、乳腺癌細胞、前列腺癌細胞和膀胱癌細胞的增殖,促進多種腫瘤細胞凋亡。
動物飼料添加劑的作用
在日糧添加DMY0.025%可有效提高肉仔雞腸道黏膜免疫系統(tǒng)的機能,在蛋雞飼料中添加100x10-6DMY與在飼料中添加藥物抗菌劑的效果相似;DMY可以顯著有利于雞群的體重增加,并且DMY可通過降低滴水損失和剪切力等來改善肉質,使雞肉品質更佳。
大規(guī)模應用后原料產量有待提升
近幾年二氫楊梅素的每年市場需求均成倍增長,尤其2017年詢單量及成交量均已超過去年同期。
目前公同提取所用基本為野生原料,但長遠來看一方面由于野生資源有限,加之藤本植物的顯齒蛇葡萄其特殊的生長環(huán)境也使得純野生資源采摘相對困難,鑒于以上種種原因以貴州苗藥生物技術有限公司為代表的企業(yè)現(xiàn)也正致力于發(fā)展仿野生種植,公司在貴州省銅仁市境內已發(fā)展藤茶仿野生種植基地近1200畝,計劃于3年之內至2020年將基地擴大至5000畝。
當然仿野生種植不是唯一個解決野生資源缺乏的方式,或許還可以考慮栽培或者植物干細胞的研究等等。
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