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提升睡眠質(zhì)量的功能性標(biāo)示商品市場(chǎng)規(guī)模超80億日元
據(jù)健康產(chǎn)業(yè)新聞報(bào)道，改善睡眠聲稱的功能性標(biāo)示食品現(xiàn)在已有超過(guò)80億日元的市場(chǎng)規(guī)模，呈報(bào)的商品也有43件在被受理，最早進(jìn)行功能性標(biāo)示呈報(bào)的是味之素(株)的[glyna]，自2015年發(fā)售以來(lái)銷售額呈現(xiàn)良好增勢(shì)，除此之外日本可口可樂(lè)(株)、麒麟飲料(株)這樣的大型飲料制造商的參與也使市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。
該市場(chǎng)的相關(guān)素材除了茶氨酸、GABA、甘氨酸之外還有清酒酵母GSP6、蘆筍由來(lái)含脯氨酸3-烷基哌嗪二酮、鳥氨酸等，種類極為豐富，像藏紅花、纈草這類的傳統(tǒng)素材人氣也持續(xù)高漲，在功能性標(biāo)示食品中以組合成分形式使用的情況也有出現(xiàn)。
為什么對(duì)睡眠的關(guān)注度提高了呢?在如此高需求的背景下潛藏著‘睡不著、人睡困難’等正在擴(kuò)大睡眠煩惱。據(jù)Cross Marketing (株)以一都三縣(東京、神奈川、千葉、琦玉)在住的16-69歲男女為對(duì)象進(jìn)行了睡眠相關(guān)的調(diào)查，其中34.3%的被調(diào)查者表示睡眠有問(wèn)題。早稻田大學(xué)教授先端生命科學(xué)中心的柴田重信博士也指出，由于智能手機(jī)等的影響，社會(huì)生活的節(jié)奏和人體生物鐘的節(jié)奏產(chǎn)生了偏差。這也可能是造成睡眠質(zhì)量低下的原因之一。
青汁增勢(shì)持續(xù)差別化動(dòng)向活躍
從健康產(chǎn)業(yè)新聞2017年2月發(fā)表的數(shù)據(jù)來(lái)看，青汁制品2016年的市場(chǎng)規(guī)模較2015年增長(zhǎng)了4%，推測(cè)達(dá)1050億日元，雖然藥妝店等一部分銷售渠道受到訪日游客購(gòu)買需求的反向影響，但市場(chǎng)整體呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)。
此次該報(bào)社通過(guò)向各公司取材了解到2017年上半期青汁制品連續(xù)呈現(xiàn)良好勢(shì)頭。2017年6月該報(bào)社發(fā)表了健康食品受托加工.制造企業(yè)的問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果，顯示登上2017年上半期人氣素材排行榜前四位的分別是:乳酸菌、酵素、膠原、青汁，預(yù)期下半期人氣素材也繼續(xù)會(huì)是以上四種，并且青汁制品在2017年全年將持續(xù)增長(zhǎng)。
2016年受訪日游客購(gòu)買需求的反向影響市場(chǎng)成長(zhǎng)率出現(xiàn)鈍化，不過(guò)青汁制品市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)1050億日元，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)九年的增長(zhǎng)。2017年上半期青汁制品的人氣也并未衰減，該報(bào)社通過(guò)向shefco(株)、東洋新藥(株)、九州藥品工業(yè)(株)、api(株)、日本藥品開發(fā)(株)、備前化成(株)、rachell制藥(株)、minato制藥(株)等在青汁制品的受托加工、OEM供給方面有較高實(shí)績(jī)的企業(yè)取材，進(jìn)而了解到總體上青汁受托加工領(lǐng)域呈現(xiàn)良好進(jìn)展。2017年上半期人氣素材排行榜上青汁素材雖與上一次調(diào)查相比下降一格位列第四，但其關(guān)注度仍處于上位。
從終端制品的動(dòng)向來(lái)看，店鋪渠道銷量依然良好,藥妝店(Dgs)渠道上銷售額第一的山本漢方制藥(株)的[乳酸菌大麥若葉]制品的銷售額大量增漲，朝日集團(tuán)食品(株)以藥用渠道為主呈現(xiàn)良好局勢(shì)。
“溫活”市場(chǎng)興盛突破2000億日元
據(jù)健康產(chǎn)業(yè)新聞推計(jì)，支援“溫活”的商品市場(chǎng)已有超過(guò)2000億日元的規(guī)模。而對(duì)健康來(lái)說(shuō)生姜、高麗人參等HSP是關(guān)鍵，運(yùn)動(dòng)員等也關(guān)注到“溫活”增加的熱休克蛋白(HSP)的功效。大型企業(yè)的相繼參與也促使這一大市場(chǎng)的形成。
“溫活”市場(chǎng)8成以上是以患有寒癥的女性為中心擴(kuò)大的。寒癥是由于免疫力或基礎(chǔ)代謝量低下、自律神經(jīng)平衡紊亂、憂郁等原因引起的，它有誘發(fā)各種疾病的危險(xiǎn)性，也被說(shuō)是造成肥胖、橘皮組織、浮腫、皮膚斑點(diǎn)和暗沉等美容方面癥狀的原因，還有專家稱寒癥是老化的信號(hào)。由此，日常生活中為了不使身體出現(xiàn)寒癥，提倡溫暖體質(zhì)這種新生活方式“溫活”的實(shí)踐者大幅增加。
厚生勞務(wù)省的藥事工業(yè)生產(chǎn)動(dòng)態(tài)統(tǒng)計(jì)顯示，按摩機(jī)械和熱療法治療器等有促進(jìn)血液循環(huán)政善寒癥功效的家用式醫(yī)療器具2016年的H本國(guó)內(nèi)出貨金額約為620億日元，藥用沐浴劑的生產(chǎn)金額約為440億日元。
2017年10月份日本商業(yè)動(dòng)態(tài)統(tǒng)計(jì)速報(bào)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省11月29日公布了商業(yè)動(dòng)態(tài)統(tǒng)計(jì)的10月份速報(bào)值。藥妝店(Dgs)的商品銷售額中健康食品較2016年同月增長(zhǎng)了5.3%，達(dá)170億日元。
藥妝店整體的商品銷售額較2016年同月增長(zhǎng)了4.8%，達(dá)5023億日元。從各商品類別來(lái)看，食品增長(zhǎng)了8.3%，達(dá)1355億日元在增長(zhǎng)率中屬最高的一項(xiàng)，家庭用品.日用品增長(zhǎng)了1.8%，達(dá)772億日元，洗漱用具增長(zhǎng)了2.2%，達(dá)476億日元，美容護(hù)理增長(zhǎng)了5.4%，達(dá)749億日元，保健用品增長(zhǎng)了3.3%，達(dá)334億日元，OTC醫(yī)藥品增長(zhǎng)了2.0%，達(dá)721億日元，調(diào)劑醫(yī)藥品增長(zhǎng)了8.2%，達(dá)322億日元。調(diào)劑醫(yī)藥品在本年度四月逐漸開始從連續(xù)8月的負(fù)數(shù)增長(zhǎng)中轉(zhuǎn)變，截至10月創(chuàng)下了最高增長(zhǎng)率。
蛋白多糖向300億日元市場(chǎng)順利擴(kuò)大
據(jù)健康產(chǎn)業(yè)新聞報(bào)道，由于在美容、關(guān)節(jié)對(duì)策上有豐富的證據(jù)以及體感性高，蛋白多糖市場(chǎng)近年持續(xù)增漲勢(shì)頭。青森縣的弘前大學(xué)、產(chǎn)業(yè)技術(shù)中心、青森蛋白多糖推進(jìn)協(xié)議會(huì)與一般企業(yè)組成的產(chǎn)學(xué)官聯(lián)合體制，推進(jìn)了蛋白多糖事業(yè)的發(fā)展，受此影響當(dāng)初制定的‘2020年.260億日元市場(chǎng)’目標(biāo)，在2015年就已達(dá)成。以*2020年.600億日元市場(chǎng)’為新目標(biāo)的該市場(chǎng)，陸續(xù)開展了多樣的擴(kuò)展措施如:推進(jìn)協(xié)議會(huì)進(jìn)行-般社團(tuán)法人化的改制、開展蛋白多糖為參與成分的功能性標(biāo)示食品、在美國(guó)展會(huì)上獲獎(jiǎng)、制造工廠的新設(shè)備投入等，至此市場(chǎng)將呈現(xiàn)更旺盛的活力。
青森縣2011年制定了以蛋白多糖為核心的新產(chǎn)業(yè)振興基本戰(zhàn)略，2017年名為青森生活革新戰(zhàn)略第二階段的該組織，開展各樣以產(chǎn)業(yè)振興和地域活性化為目的商業(yè)活動(dòng)。產(chǎn)學(xué)官聯(lián)合體質(zhì)下取得碩果的‘青森蛋白多糖’，成功活用地域資源的革新事業(yè)也獲得了極高評(píng)價(jià)。技術(shù)革新進(jìn)步階段下素材運(yùn)用擴(kuò)大是不可抵擋的趨勢(shì)，市場(chǎng)規(guī)模也穩(wěn)鍵朝著300億日元逐步推進(jìn)。
氫陷困境!
市場(chǎng)減少3成至225億日元據(jù)健康產(chǎn)業(yè)新聞的調(diào)查顯示，2017年氫相關(guān)商品的市場(chǎng)規(guī)模較2016年下降了3成，降至225億日元。2016年5-6月媒體的消極運(yùn)動(dòng)(負(fù)面報(bào)道)緩緩沖擊著市場(chǎng)，12月國(guó)民生活中心的商品測(cè)試使得年初再次燃起了消極運(yùn)動(dòng)，也徹底停止了市場(chǎng)的上升勢(shì)頭，郵購(gòu)、門店銷售等近年大大輔助市場(chǎng)擴(kuò)大的公開市場(chǎng)也備受打擊，核心客戶的流失，制品終止銷售，而且退出該市場(chǎng)的企業(yè)也不在少數(shù)。
2016年秋季該報(bào)社調(diào)查的結(jié)果顯示，氫商品市場(chǎng)首次突破300億日元的大關(guān)，但此次調(diào)查結(jié)果較為嚴(yán)峻，消極運(yùn)動(dòng)的影響占9成，鋁袋包裝的氫水更是深受打擊。不過(guò)急速萎縮的氫商品市場(chǎng)在運(yùn)動(dòng)員為對(duì)象的運(yùn)動(dòng)系、美容或美發(fā)等美容系、寵物系、面向醫(yī)療機(jī)構(gòu)或診所等渠道上受影響較小，加上賣場(chǎng)的恢復(fù)和暢銷品的上市，以及氫吸入器和氫浴裝置等銷售呈現(xiàn)增勢(shì)，也能看到市場(chǎng)有些許恢復(fù)的萌芽。而且中國(guó)作為其第一大海外市場(chǎng)，擴(kuò)大勢(shì)頭也在持續(xù)升高，2018年比起國(guó)內(nèi)市場(chǎng)可能國(guó)外市場(chǎng)的開發(fā)將更加活躍化。
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