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近日，馬來西亞布特拉大學的研究者發(fā)現(xiàn)，來自于新銀合歡樹雜交種(L.Leucaena leucocephala hybrid-Rendang)的丹寧酸，可作為治療許多慢性疾病的有效成分，包括癌癥。研究人員認為，新銀合歡雖然一直有“神奇樹”之稱，但遺憾的是，它并沒有得到充分的利用。
據(jù)了解，這個來自于馬來西亞的“混血兒”，是由白雪木(leucocephala)和腫柄菊(diversifolia)雜交而得，這兩種植物以消化不良而聞名，但卻有令人震驚的單寧酸含量。丹寧酸以其廣泛的健康益處而聞名，它的作用范圍從抗氧化到誠少炎癥，再到保護心血管健康,不一而足?？紤]到這一點，研究人員測試并分析了新銀合歡中的丹寧酸，并對其健康益處進行評估。
研究者從新鮮的新銀合歡葉中提取、收集、分離并濃縮出丹寧酸。在進行大量的實驗之前，研究者首先確定了其中的多酚含量。據(jù)悉，研究者通過三種分析方法來測定濃縮丹寧酸的抗氧化活性:鐵還原抗氧化能力(FRAP)分析，2,2-二苯-1-吡啶酰腓(DPPH)測定，以及2,2'-azino-bis(3-乙基苯硫唑-6-磺酸)(ABTS)分析。羧酸是一種水溶性維生素E類似物，作為對照物。研究者通過讓目標物接觸不同種類的細菌菌株、酵母菌和真菌，來評估它的抗菌活性。至于細胞毒性的特性，研究人員利用了MTT分析和許多來自馬來西亞最常見癌癥的細胞株。
研究結(jié)果顯示，濃縮丹寧酸在FRAP分析中顯示出最顯著的抗氧化活性。FRAP分析的原理是通過計算將三價鐵減少到二價鐵的數(shù)母來證明-種物質(zhì)的抗氧化潛力。與羧酸相比，濃縮單寧酸在100微克毫升濃度下的抗氧化能力要高得多。在較小的濃度下，二者的抗氧化能力則是相同的。
抗微生物測試顯示，濃縮的丹寧酸對葡萄球菌具有良好效果。葡萄球菌是一種革蘭氏陽性耐抗生素細菌，可使外科植入物上形成菌膜。真菌似乎對濃縮的丹寧酸有抵抗力，酵母菌的活性似乎沒有受到抑制的跡象。不過，根據(jù)消費者觀察到的情況，濃縮丹寧酸可以用于生產(chǎn)防止傳染性皮膚病的抗生素。
最后，濃縮丹寧酸似乎是對人類乳腺腫瘤或乳腺癌細胞具有很大的毒性。當研究人員觀察治療癌癥細胞的形態(tài)時，他們看到了癌細胞的變化，這些變化導致了細胞凋亡的發(fā)生，或者說是程序性細胞死亡。與預防癌癥的抗氧化劑不同，細胞毒性藥物可以通過破壞和消除癌細胞來幫助對抗這種疾病。
最后，研究者認為，新銀合歡中單寧酸的自由基清除能力將使它成為治療與氧化應激相關(guān)疾病的治療劑，并作為新藥物的基礎。此外，這些物質(zhì)也可以用作抗菌和細胞毒性制劑。濃縮丹寧酸的生物醫(yī)學應用還有待全面探索,因此需要進行更徹底的研究，并開發(fā)合適的實驗模型。
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