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日前，我國吉林大學(xué)第二醫(yī)院的研究者進行的一項動物研究發(fā)現(xiàn)，蝦青素能夠抑制脊髓損傷后細胞凋亡，改善脊髓損傷大鼠的運動功能，有效地保護了脊髓組織，具有明顯的神經(jīng)保護作用。本次研究已經(jīng)發(fā)表在《中國修復(fù)重建外科》雜志上。
在本次的研究中，研究者使用了144只健康成年清潔級SD大鼠，隨機的分為實驗組、對照組及假手術(shù)組，每組48只。對照組和實驗組采用改良Allen法制作脊髓損傷模型，假手術(shù)組僅切開椎板而不損傷脊髓。術(shù)后即刻給予實驗組蝦青素(75mg/kg)灌胃，對照組和假手術(shù)組給予等量橄欖油灌胃，每日2次。在手術(shù)后的第1天及第1、2、3、4周采用BBB評分法評定大鼠運動功能;術(shù)后24小時分別采用疏代巴比安酸法和黃嘌呤氧化酶法，檢測丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量和超氣化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性;手術(shù)后第6、24、48h采用TUNEL法檢測細胞凋亡指數(shù)(apoptosisindex,AI)手術(shù)后48h采用千濕重法測定脊髓組織含水量，計算脊髓損傷面積比，并以透射電鏡觀察脊髓組織超微結(jié)構(gòu)，以Kaptanoglu評分法進行超 微結(jié)構(gòu)評分。
檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn)，從BBB評分看，手術(shù)后各時間點的對照組和實驗組大鼠分值均顯著低于假手術(shù)組(P<0.05);但在手術(shù)后1-4周實驗組大鼠的評分均顯著高于對照組(P<0.05)。在MDA上，手術(shù)后24h實驗組低于對照組，但均顯著高于假手術(shù)組(P<0.05);在SOD上，實驗組高于對照組，但均顯著低于假手術(shù)組;在AI方面，手術(shù)后各時間點實驗組顯著低于對照組，但均高于假手術(shù)組(P<0.05) 。此外，在手術(shù)后48h，實驗組的脊髓組織含水量、脊髓損傷面積比及超微結(jié)構(gòu)評分等均顯著低于對照組，但也均顯著高于假手術(shù)組(P<0.05)。
對于檢測結(jié)果，研究人解釋稱，蝦青素能夠抑制脊髓損傷后的脂質(zhì)過氧化，減輕脊髓損傷后細胞凋亡，減輕脊髓水腫，減少脊髓損傷面積，減輕脊髓組織病理學(xué)損傷，改善了脊髓損傷大鼠的運動功能，有效地保護了脊髓組織，具有明顯的神經(jīng)保護作用。
蝦青素以其高抗氧化性吸引了研究學(xué)者的關(guān)注。此前的研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，蝦青素除了作為天然色素之外，在心血管健康、運動營養(yǎng)、免疫恢復(fù)、皮膚保護、肝腎保護以及神經(jīng)保護等多個健康領(lǐng)域具有功能益處。
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