近幾年來,運(yùn)動營養(yǎng)市場的增長非常穩(wěn)定,越來越多的公司不僅關(guān)注體育運(yùn)動員,而且關(guān)注各行各業(yè)的人們。雖然鐵桿運(yùn)動員依然構(gòu)成了這一細(xì)分市場的忠實(shí)消費(fèi)群體,但運(yùn)動營養(yǎng)不再局限于運(yùn)動員甚至男性;今天,運(yùn)動營養(yǎng)的目標(biāo)受眾早已覆蓋了年輕人,中年高管和老人。事實(shí)上,我們發(fā)現(xiàn)千禧一代對女性特定運(yùn)動補(bǔ)品的需求不斷增加,可以被視為運(yùn)動營養(yǎng)產(chǎn)品的新主要購買者。因此,隨著人口統(tǒng)計(jì)學(xué)的增加,消費(fèi)者的期望也會增加,這與主流運(yùn)動員和健美運(yùn)動員截然不同。
隨著當(dāng)下消費(fèi)者對體育產(chǎn)品的需求不斷增加,SabinsaCorporation推出了自己的運(yùn)動營養(yǎng)成分系列。該范圍包含三個主要部分:鍛煉前、鍛煉后和能量平衡部分。
運(yùn)動營養(yǎng)中鍛煉前補(bǔ)充劑的關(guān)鍵成分之一是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)對任何飲食都至關(guān)重要,而蛋白質(zhì)的選擇對于用戶來說非常重要。雖然乳清蛋白一直占據(jù)市場主導(dǎo)地位,但對基于植物的蛋白質(zhì)產(chǎn)品的需求不斷增加。乳清蛋白,因?yàn)橛腥樘?,容易?dǎo)致患有乳糖不耐癥的人消化不良,如腹部不適和胃腸脹氣等。其實(shí),與植物來源蛋白質(zhì)相比,乳清蛋白或基于動物的蛋白質(zhì)的營養(yǎng)成分也較低。在基于植物的蛋白質(zhì)中,大豆、豌豆、莧菜等是可以接受的蛋白質(zhì)。此外,最近流行的基于植物的蛋白質(zhì)之一是杏仁蛋白。
近年來,對杏仁的廣泛研究證明,這種全營養(yǎng)素有一系列的健康益處:不光可直接食用,杏仁可通過控制膽固醇水平,降低患冠心病的風(fēng)險(xiǎn),提供健康的心臟支持,也有利于減肥。這種健康益處非常重要,因?yàn)槌睾头逝值娘L(fēng)險(xiǎn)正在成為一種流行病。
Sabinsa Corporation公可最近推出了一種獨(dú)特杏仁蛋白粉叫Promond。Promond可為市場上現(xiàn)有的蛋白質(zhì)帶來健康均衡的蛋白質(zhì)替代品。薩賓莎杏仁蛋白質(zhì)來自印度北帶生長的甜杏仁品種,土壤肥沃,灌溉系統(tǒng)良好。在該區(qū)域商業(yè)種植的杏仁,以其口味美妙,出口到世界各地。現(xiàn)在,這些杏仁是Promond的一部分。Promond是100%天然和素食蛋白,來自印度種植的杏仁品種。Promond中含有不低于60%的蛋白質(zhì)。與其他蛋白質(zhì)粉末相比,這種灰白色和完全水溶性蛋白質(zhì)具有良好的味道。
Promond中最值得注意的部分之一是其平衡的氨基酸含量,這使其適合于補(bǔ)充男性和女性的蛋白質(zhì)需求。Promond的氨基酸組成提供了一系列完整的必需氨基酸,具有良好的Branch Chain Amino Acid(BCAA,支鏈氨基酸)組成。因?yàn)榱恋釋∪馍L至關(guān)重要,BCAA的質(zhì)量取決于亮氨酸,異亮氨酸和纈氨酸的組成。在這方面,Promond具有這些氨基酸的2:1:1的黃金標(biāo)準(zhǔn),因此適合添加到男性和女生的運(yùn)動前補(bǔ)充劑。
Promond完全是素食主義者,水溶性,口感好,可以很容易地配制成RTD(即飲型)蛋白質(zhì)奶昔和粉末。
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